Die aktuellen Schlachttermine erfahren Sie hier:
05.05.2025 (Bio Schwein)
Das Abholdatum für das frische Fleisch ist am Abend des 07.05.2025 (nur mit Anmeldung).
Das Fleisch ist vakummiert und etikettiert.
Bei Interesse gerne melden. Nur solange der Vorrat reicht!
Herbst 2025 (Longhorn Ochse)
...gerne schon vorab melden.
Unsere Tiere leben im Herdenverband ganzjährig draußen, sie bekommen keinerlei Zusatzfutter in Form von Kraftfutter, Getreidemischungen, Maissilage o.ä. Unsere Tiere ernähren sich von unseren ungedüngten großen Weideflächen, auf denen eine große biologische Vielfalt an Gräßern und Kräuter vorfinden. Natürlich werden auf unseren Weiden, keinerlei Pestizide, Fungizide oder Herbizide verspritzt. Im Winter bekommen die Tiere ausschließlich Heu unserer Mähweiden, welche teilweise unter Naturschutz stehen und erst im Spätsommer gemäht werden.